Açúcar de Confeiteiro Brilhart Celebrate 500 g

Mais leveza, fluidez e padronização para suas receitas.

O Açúcar de Confeiteiro Brilhart Celebrate foi desenvolvido para atender confeiteiros que buscam acabamento impecável, alta performance e praticidade no dia a dia da confeitaria profissional.

Com textura extra fina e excelente fluidez, proporciona aplicações mais leves, homogêneas e com acabamento superior em glacês, chantilly, pasta americana, coberturas e decorações.

Diferenciais do produto

-Não contém amido

- Menor empedramento

- Mais estabilidade em ambientes úmidos

- Textura extra fina

- Não altera o sabor das preparações

- Mais rendimento e padronização nas receitas

Ideal para quem busca mais segurança e resultado profissional do início ao fim da produção.

Indicação de uso

Perfeito para:

• Glacês
• Chantilly
• Pasta americana
• Decoração
• Coberturas finas
• Confeitaria artística e profissional

Ingredientes:

Açúcar e Antiumectante

Conteúdo

500 g

Conservação

Manter em local seco, fresco e ao abrigo da luz. Após aberto, conservar a embalagem bem fechada.